Nació en México D.F. en el año de 1967

Inició su carrera en el arte culinario a la edad de 14 años, destacando en los lugares donde ha trabajado. Actualmente es el chef del Restaurante Lepanto.

Ha tenido varias participaciones en muestras y concursos de cocina internacional obteniendo siempre los primeros lugares: Recientemente participó en el festival de la paella organizado por Cavas Freixenet famosa por sus vinos, cavas y viñedos, donde obtuvo dos primeros lugares.

Ha llevado su cocina fuera de nuestras fronteras; invitado por el prestigiado chef español Don Miguel González Aguiar presentó la cocina mexicana en sus restaurantes, donde su buen sazón fue destacado en los periódicos y felicitado en las entrevistas radiofónicas.

Ha impartido varios cursos de cocina en la ciudad de México.